Cuptor electric ideal pentru medii precum brutării, brutării, produse la pachet, pizzerii, fabrici de biscuiți și fabrici de taralli care au nevoie de unul producție intensă și diversificată. Ce îl deosebește pe acesta gama de cuptoare este calibrarea. Acest sistem oferă posibilitatea de reglați separat puterea celor trei grupuri de rezistențe. A diversificare care permite calibrarea precisă şi fiecare tip de gătit este omogen. Acest produs poate fi dezvoltat cu predispoziție la coacere folosind rame sau foi de coacere.
Specificatii tehnice:
- Preaprindere programată zilnic
- Management separat al energiei pentru cer și pentru public
- Calibrarea puterii rezistențelor pe 3 zone de gătit
- Uși care se deschid în sus
- Temperatura maxima de functionare 500°C
- Opțional: comenzi Wi-Fi sau Bluetooth
- Opțional: Abur cu masă termică cu management manual sau automat al timpului și cantitatea de injecție de abur
- Dimensiuni exterioare: L180xP230xH45
- Dimensiuni interioare: L125xP165xH22
- Capacitatea camerei: 8 Tavi de copt:40X60
- Putere maxima: 15,5Kw Max
(Posibilitatea adaugarii de mobilier si suport)
(Posibilitatea personalizării hotei extractoare)
